Logotipo de Raza Autóctona

La raza caprina Verata está clasificada como raza autóctona en peligro de extinción en el Catálogo Oficial de razas de ganado de España.

El logotipo “raza autóctona” Verata se concede para la carne y productos cárnicos, leche, quesos y productos lácteos procedente de esta raza.

La responsable del correcto uso de este distintivo es la Asociación Extremeña de Criadores de Caprino de Raza Verata (ACRIVER), como entidad oficialmente reconocida para la creación o la gestión del libro genealógico y el desarrollo del programa de mejora de la raza.

Mapa de áreas de Producción

El siguiente mapa muestra el área de producción de la cabra de raza Verata, concentrándose en las provincias de Ávila, Badajoz, Cáceres, Salamanca y Valencia.

Con la aplicación de esta medida, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y la Asociación de Criadores de Caprino de Raza Verata, quieren poner en valor un producto 100% raza autóctona y transmitir al consumidor que detrás de cada producto hay una historia propia.